La tradizione inglese definisce il “Full English Breakfast” come una colazione composta da bacon, salsicce, uova, e da una serie di contorni quali fagioli al pomodoro, frittelle di patate, funghi passati in padella. Si accompagna con tea, caffè, succo di arancia.
Io son sensibile alle tradizioni e alle culture locali, si sa. Come sottrarmi quindi, atterrato alle 5:40 di mattina, dal santificare la giornata in termini alimentari? Da domani si torna al regime dietetico semi-talebano, comunque.
Foto? La casa delle uova, a 10mila km di distanza da qui …



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