Sydney

Quello che Jane definisce come “traffico catastrofico” e “extended rush-hour” é in realtà un’ordinatissimo e rispettoso fluire di veicoli, senza ostacoli ne’ intoppi: una civilissima umanità che val al lavoro il Martedì mattina con l’aria ancora umida di un acquazzone.

La sua casa profuma come sempre di arrosto di agnello e orgogliosa mi ha fatto vedere nel frigo un rack of lamb alla marocchina che sarà la cena stasera: temo la glassatura con un intruglio nel quale mi son perso al sesto ingrediente che Jane ha snocciolato sapientemente.

Clima spettacolare, cielo azzurro.