Oggi solo qualche foto, che la giornata si preannuncia come veramente pesa e stasera vorrei anche tentare di andarmene per 4 giorni di ferie a mangiar acciughe prima di cominciare una lunga egida asiatica.
Stavo cercando un’immagine che mi aiutasse a descrivere la situazione in Nord Africa e mi sono imbattuto in qualche scatto fatto al Cairo nel Maggio del 2010, mentre vagavo per la città in una serie impossibile di appuntamenti, contornati da traffico epocale e da continue interruzioni dell’energia elettrica.
Definirei “mitico” il trasporto del vitello in moto: ovvio mi sia venuta in mente la catena del freddo, il controllo sulla conservazione degli alimenti e, soprattutto, l’idea di una cena rigidamente vegetariana …





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